日記



2003年 4月29日(火)    
みなみが風邪をひいた。一日寝ていた。
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2003年 4月27日(日)    
外で焼肉をやった。夜みなみが熱を出した。
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2003年 4月24日(木)    
発酵器に発泡スチロールを張った。
音声回路の分からないところも詳しい人に聞いて解決した。でもまだ熱電対が手に入らない。
きょうはの夜は1人だ!西部劇を見て寝た。
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2003年 4月23日(水)    
おじさんと春田さんが遊びに来た。晩飯を作ってもたったが、美味しかった。おじさんが料理をするとは...見習おう!
生ビールを飲んで歌って騒いで帰っていった。
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2003年 4月22日(火)    
朝週末に焼いたパンをレンジでチンして食べた。結構美味しかった。
久美ちゃんを泣き落としてスーパードライの10lをかってもらった。今日からはちょっとずつ飲むことにしよう。
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2003年 4月21日(月)    
発酵器のファンの風量試験をした。DC9Vで駆動しようとしていたがちょっと風量不足だった。電源をDC12Vにしなければ。

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2003年 4月20日(日)    
黒ラベルが終った(ToT)!一週間の命だった。一週間で10L飲むとは思ってもいなかった。今後飲み方をを考え直さなければ....。当然のごとくしばらくはビール禁止令が発動された。ゴールデンウイークまでには何とかしなれば。
薪ストーブでパンを焼いた!3回目の挑戦だ!今回はごく普通のレシピだ。トレイの底にも耐火煉瓦をひいて焦げを防止した。おかげでこげずに焼けたが、煙が多かった為、香りがいまちだった。
でもやっぱり焼きたては美味しかった。次回はもっと薪ストーブを高音にしておこう。
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2003年 4月19日(土)    
庭でお昼を食べた。本当に久しぶりだ。少し風が強かったが、やっぱり気持ちよかった。当然のことながらハエたちはベトナム並みにすごかった。
何とかならないものか、これだけが三保の欠点だ。
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2003年 4月18日(金)    
船の警報の修理に行った。やっぱり現場の後のビールは美味しかった。
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2003年 4月17日(木)    
最近みなみが冷たい!
なぜだろう?
もっと一緒に遊ばなければ!

今日温調器が届いた。
リレー出力だと思って買ったのに、DV12VのSSR出力だった。これで新たにSSRを購入しなくてはいけなくなった。まあ制御のグレードが上がるからいいか!あと熱電対も購入しなければ。
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2003年 4月16日(水)    
今夜は1人だ!みんな実家にお泊りだ!
映画を準備するのを忘れた。
思う存分ビールを飲んで早く寝た。
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2003年 4月15日(火)    
温度ヒューズが届いた。109度で切れてくれる。これで保護回路が出来るだろう。
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2003年 4月14日(月)    
みなみが1人でトイレに行けるようになった。まだ便座まで届かないので、木で踏み台を作ってやった。でもまだズボンを一人ではけない。それと、ちゃんと拭けているのかが心配だ。
温調器をオークションで購入した。聞いた事の無いメーカーだが、送料込み2890円と信じられない値段だったので、思わず衝動買いしてしまった。先日買った温度ユーズ100円とあわせて、これで発酵器の予算が0円から3000円位になってしまった。あと熱電対も購入しなければ。
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2003年 4月13日(日)    
今日はグラスかけとキッチンの調味料入れを作った。お昼はお蕎麦を打って食べ、夕食は庭でたこ焼きだった。疲れた......。
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2003年 4月12日(土)    
仕事の帰りにビールを10L仕入れた。今回はサッポロだ。うーーーーんやっぱりスーパードライの方がはるかに美味しかった。次はスーパードライにしよう。
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2003年 4月10日(木)    
今日じいじとばあばが沼津からこいのぼりを届けてくれて設置してくれた。8mのポールだが結構大きい。念願の屋根より高いこいのぼりが実現した。今日から毎日きっちり上げ下げをしよう。
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2003年 4月 9日(水)    
今日は発酵器に使うヒーターのテストをした。
ペルチェ素子は効率が悪すぎるので、今回の発酵器はヒーター式にする事とした。低温発酵はそのうち考えよう。
丁度200v630wのヒータがあったので、これを100vで使用する事にした。通電テストも良好だった。ファンは壊れたpcの電源から取ってきた。次は寸法を決めよう。

250角のアルミ板にヒーターと取り付けて通電テスト中。

渦を巻いているのがヒーターです。

DC12V0.15Aのファンです。使用時は9Vで使用します。
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2003年 4月 8日(火)    
今日はみなみの入園式だ。仕事でいけないけど、帰ったら制服を着せて記念写真を撮ろう。
昨日ちょっと走ったので筋肉通が心配だったが、大丈夫のようだ。今度は定期的に走るようにしたい。何より走った後のビールは格別だった。
ペルチェの実験をした。
最大入力電圧11v位の素子だが8v以上かけると熱ばかり出て効率が良くなさそうだ、大体5vが限界だろう。それでも一次側の100vで5Aも電流が流れる。電源も要検討だ!さらにもっと効率のいいヒートシンクをつければもっと効率が良くなりそうだ。今後の課題はヒートシンクだ!
肝心の温度の方だが、室温−10℃ぐらいまでしか下がらなかった。もっと効率のいいヒートシンクが必要だ。

どうも電圧はヒートシンクの効率に比例するようだ!
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2003年 4月 7日(月)    
今日は体育理事の会合だ。でも酒は出ない。
自転車に鍵が無いので歩いていった。2kmで20分位かかった。帰りは走ってきたが思ったより体力がついているらしく、筋肉痛にはならなかった。これも毎日の自転車通勤のおかげだ。
それより理事はやる事が多い、月2,3回休みの日に出なければならない、まあ適当にがんばろう。
悲しい事に今日、ビールが終了になりました。今度はいつ帰るのだろう....
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2003年 4月 6日(日)    
今日も午前中温泉プールに入り、午後4時ごろ沼津にに帰ってきた。帰りの車はみんな疲れたみたいで誰もしゃべらなかった。三保に着いたのはもう9時近かった。
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2003年 4月 5日(土)    
今日は、スパウザ小田原というところに行った。
10階の角部屋だったので景色がすばらしかった。でも温泉とプールは今一だった。臭いがきつく肌に刺すような温泉だ。それにプールサイドに丸輝が入れない為、交代で入らなければならない。1人でみなみの面倒を見るのは結構大変だった。

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2003年 4月 4日(金)    
今日は沼津へ行く。
明日は温泉だ!
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2003年 4月 3日(木)    
今日は二年ぶりに献血をした。いやにサービスがよく、チョコレートやハンドクリーナー、小さいぬいぐるみまでもらった。400cc取ったが、いつもな終ったあとは体が軽く感じる。不思議だ!
でも夜ちょっと貧血気だった。
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2003年 4月 2日(水)    
今日は忙しかった!こういう日の為にビールサーバーを買ったんだと実感した。つらい仕事も終った後の生ビールを想像しながら仕事できる。
今日のビールは美味しかった。
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2003年 4月 1日(火)    
今日の朝はつらい!毎晩飲み続けてお腹の調子も良くない!今日こそは飲むのをやめておこう!
晩飯はカレーだみなみ用に甘いカレーだったが結構新鮮で美味しかった。
食後にパンを焼いた。生地作りはまあまあだったが、焼くのが難しかった。


焼いているうちに温度が下がってきたので薪を追加。

見た目はばっちり。でも下の方はちょっとこげこげ。
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